В последний день масленицы я таки сподобилась испечь блины.
Наконец-то они получились такими, как надо: тоненькими, мягонькими и кружевными. В
Всё же технология приготовления на электрической и газовой плите отличаются. Я в первый раз всё ждала, когда они зарумянятся, а они к тому времени уже превращались в хрустящую печеньку, но теперь до меня дошло, как надо. И вот блинчики получились непривычно бледными, но вроде вкусными.
делаем из них шаурму с курицей и капустой, и едим. Завтра возьму с собой в универ